I marinai dovevano mangiare in passato

• I marinai dovevano mangiare in passato

Da opere d'arte, molte persone sanno che, prima a causa di una carenza di vitamina "C" i marinai avevano molto stretto. Il loro problema "professionale" è durato per secoli fino all'arrivo del primo cibo in scatola. L'uomo moderno è difficile credere che in passato in Marina non si è preoccupato troppo di come alimentare lo schiavo veramente di alta qualità. In parte la ragione non è stato un cattivo armatori intenti, e la mancanza di tecnologie di conservazione.

I marinai dovevano mangiare in passato

In passato non era meglio

I marinai dovevano mangiare in passato

in scatola diventare uno dei più grandi successi del pensiero umano. È possibile verificare questo stimando la dieta di soldati e marinai alla comparsa caro lattine di ferro. Conserva il cibo per un lungo periodo di quantità più o meno grandi potrebbero essere due modi.

I marinai dovevano mangiare in passato

Il primo - essiccazione; secondo - salatura. Tutto questo impone gravi restrizioni sulla dieta dei marinai e navi hanno portato alla nascita di problemi di salute, vale a dire lo sviluppo di scorbuto. Ai vecchi tempi della malattia è morto un numero enorme di velisti. E 'sorto a causa del banale mancanza di vitamina "C" nel corpo umano. Solo per riferimento - nella famosa spedizione del navigatore Vasco da Gama ha perso un terzo dei partecipanti. Quasi tutti di loro sono morti di scorbuto.

I marinai dovevano mangiare in passato

Per questo motivo, quando compaiono sull'orizzonte della terra, e la nave si avvicinò a lei per ricostituire le forniture, i marinai hanno cercato di entrare in possesso di qualcosa direttamente dal barattolo. Caccia e bracconaggio fiorì per secoli, che porta alla estinzione di molte specie animali. Fino a quando la tartaruga marina XIX secolo fu una delle prelibatezze preferite di marinai. I marinai sono andati tutti gli alimenti che potrebbero catturare e mangiare, non di veleno, tra cui lamantini e uccelli del dodo. Se possibile, i marinai hanno cercato di pescare dalla barca.

I marinai dovevano mangiare in passato

Un altro problema nella vecchia nave aveva una scorta di acqua fresca. A causa del fatto che l'acqua era sempre a scarseggiare, la cottura dei cibi sul fuoco non è di alta qualità. Molto spesso il cibo del secco e salato. Anche questo non è il modo migliore influisce sulla salute dei marinai. marinai Pane, inoltre, non erano. Invece, ha usato le briciole ai migliori biscotti. Tuttavia, ci sono stati problemi - bug molto spesso il pane era ricevuti, parassiti.

I marinai dovevano mangiare in passato

Certo, ci sono stati nella vita di un marinaio e momenti di luce. Uno di questi era un rum e grog. Si è pensato che bere aiutato contro lo scorbuto. Infatti, tali proprietà liquori non possedevano.

rivoluzione alimentare

Una rivoluzione nella dieta dei marinai si è verificato solo all'inizio del XIX secolo. pasticcere francese Nicolas François Appert inventato conserve alimentari, che inizialmente sigillato in una bottiglia di vetro. Lattine già venire con gli americani nel 1920. Nonostante il fatto che la scatola originale non è la carne migliore, i marinai erano contenti di averlo. La prima scatola fortemente puzzava, per i marinai hanno fatto la loro "puzzolente francese."