I piatti più popolari della cucina sovietica

Per qualche ragione, ci sono molte cucine nazionali, ma tale termine come "cucina sovietico" non ha mai incontrato. Quindi mi sono chiesto come sia - c'è una cucina, ma nessuna tale parola.

Questo post è solo la percezione soggettiva e ricordi d'infanzia, quindi se questo - mi permetto di suggerire calci e, se mi sbaglio, ma solo alla fine del post.

epoca sovietica ha dato origine a un sacco di piatti interessanti, che ha assorbito le particelle delle cucine nazionali delle Repubbliche federate, dando così origine a qualcosa di internazionale delle armi casalinghe sovietiche di risorse, e le menti non meno ingegnose dei tecnologi alimentari.

Quindi ricorda:

"Herring Dressed"

I piatti più popolari della cucina sovietica

Sicuramente questo frequentatore di feste è stato inventato padrona di casa curioso, che ha voluto sorprendere gli ospiti con un gusto squisito impostato disponibili al momento i prodotti, e poi venduto per un notebook ricetta fantasia con ricette record. Modifiche di piatti, vi sono molti, ma parti integranti di aringhe sotto un cappotto pelliccia barbabietole sono ancora, maionese, patate, bene, naturalmente, si un'aringa.

Cake "Napoleon"

I piatti più popolari della cucina sovietica

Non sono sicuro che questo è tipico del piatto Sovietica, ma le nostre madri e nonne faticato a cuocere torte più belle e cucinare una deliziosa crema, poi tutto si trasformò in una bocca dolce tayavshy magico.

cotoletta "Mikoyanovsky"

gustoso per nutrire una popolazione di svariati milioni di sovietici, e cercare di fare in modo che le casalinghe vogliono andare a un punto di ristorazione e non cucinare per se stessi, tenendo loro mariti e figli nella sala da pranzo pubblico -

I piatti più popolari della cucina sovietica

sono compito complesso e non banale è stato affidato commissario del popolo famosi del Commercio.

Il dottorato e salsicce dilettanti

I piatti più popolari della cucina sovietica

Qui senza commenti. Tutto il suo amore, tutti lo sanno.

"Odessa salsiccia"

I piatti più popolari della cucina sovietica

Non so il motivo per cui è stato chiamato "Odessa". Forse prototipo di prescrizione è stato effettivamente preso da parte dei cittadini "perla del mare", o forse solo un prodotto della fantasia di qualcuno gioca.

spratto in pomodoro

I piatti più popolari della cucina sovietica

Un ottimo Zaku a buon mercato di piccole cose che tipo di materie prime e non può essere venduto, ma può essere utilizzato.

Crema di formaggio

I piatti più popolari della cucina sovietica

Una grande idea di utilizzare i residui di formaggio sub-standard - fuso, versare in un guscio e fuliggine. Non so come qualcuno, e io lo amavo, che non posso che elogiare questo momento.

"Olivier"

I piatti più popolari della cucina sovietica

Sì, sì, "Olivier", perché la ricetta originale nell'interpretazione sovietica è stato lasciato nulla, quindi sentitevi liberi di inviarlo in una ricetta piatti di cucina sovietica.

Insalata "Dniester"

I piatti più popolari della cucina sovietica

Non so quando e chi ha inventato, ma è anche ora piatto molto popolare in mensa.

torta di fegato

I piatti più popolari della cucina sovietica

Un altro notevole casalinghe invenzione. Basta fegato fritto - noioso e nessun piacere estetico. Sul tavolo non è prontamente fornito, e il prodotto è disponibile. Cosa fare? Naturalmente, la torta insolito forno dai prodotti convenzionali.

cotoletta "a Kiev,"

I piatti più popolari della cucina sovietica

E 'stato inventato da un cuoco in un ristorante di Kiev a 70s. Il ventesimo secolo, poi si innamorò di tutti i popoli dell'Unione Sovietica, che rimane ancora uno dei piatti più popolari della ex Unione Sovietica.

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